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现代酿酒科技技术—小型酿酒作坊专用酿酒设备
2018-01-14发布, 次浏览
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酿酒设备按照酒类别可分为白酒设备、啤酒设备、葡萄酒​‌‌设备、黄酒设备等几种。按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。自主创业项目 白酒设备 白酒制造设备 家用酿酒设备
近几年来,由于煤价的不断上涨,怎样节省能源,降低成本,是各行各业必须思考的一个问题。随看科学技术的不断发展,新型超节能酿酒设备逐步取代了老式酿酒设备,新型超节能酿酒设备省工、省时、省力(不需揽拌)、省燃料,极大地节省了蒸馏时间(以100型为例,大约用时1小时),并且彻底解决了因原料发酣不彻底而导致的糊锅问题。与老式酿酒设备相比,使用新型超节能酿酒设备一年节省的能源等于重新购买了一套新型超节能酿酒设备。
大家知道:在粮食、水和生产条件不变的清况下,怎样才能做到发酵快、出酒率高呢?那就要使用优质高产、高效的酒曲,提高粮食中淀粉含量的转化率,对粮食的利用率高了,就可以用同样多的粮食生产出更多更好的白酒,不增加成本,也会增加产出。要缩短发酵周期、提高出酒率,除了要采用质地饱满、无虫蛀、无霉变的粮食为原料外,就是要使用“唐三镜无生料味自带香型的高产、高效增香型酒曲”,才能真正做到了发酵快、出酒率高、口感佳。
唐三镜小型酿酒设备目前国内较为先进的一款设备,从蒸煮锅、酒度可调锅盖、导气管和冷却器都是采用德国进口8K304镜面不锈钢材,其特点是耐酸耐碱、正常使用寿命10年以上。其用蒸汽加热完全杜绝了糊锅现象,蒸馏锅设计了节能加热节省了燃料降低了成本,锅里设计了一个串蒸器可做出多元化口感的酒适合了各个地区的需求,而且锅盖里还设计了催陈宝过滤系统,确保了白酒的色泽和香味,冷却器采用循环水冷却确保了酒的产量。
家庭酿酒技术加上小型白酒设备就能够在家自酿白酒,而且操作方便,简单易学,正所谓足不出户即可享受自酿纯粮酒的醇香。家里有小型酿酒设备的朋友既可以在在家自己动手来酿白酒了,而酒龙头提供的不锈钢酿酒设备性优异,二十一年来一直是国内酿酒经营者的首选产品,产品质量品牌口碑及销量均稳居国内第一。最好的酿酒设备就在唐三镜酒械,酿酒新工艺的龙头品牌,农村致富项,小本创业。 酿酒咨询:186 1305 2931  酿酒师吴月平  地址:广州市番禺区市桥街道大北路189号新业大厦4楼
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